M 1	M 2	M 3	M 4 BIO	Rohkost
Mo	GNOCCHI** Käse-Lauchsauce Eisbergsalat mit Joghurtdressing  28766 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: Ja enthält Weizen: Ja Eier und Eiererzeugnisse: Ja Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 1458,92  kJ Energie (Kilokalorien): 345,99  kcal Fett: 12,78  g davon gesättigte Fettsäuren: 5,03  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 46,39  g davon Zucker: 5,06  g Eiweiß (Protein): 10,01  g Gesamt-Kochsalz: 2,12  g Enthaltene Zusatzstoffe:	DGE-zertifiziert BLUMENKOHL- KARTOFFEL- AUFLAUF** mit Käse überbacken  323 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Eier und Eiererzeugnisse: Ja Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 1234,36  kJ Energie (Kilokalorien): 293,92  kcal Fett: 13,38  g davon gesättigte Fettsäuren: 5,03  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 31,10  g davon Zucker: 5,69  g Eiweiß (Protein): 11,34  g Gesamt-Kochsalz: 2,21  g Enthaltene Zusatzstoffe:	HÄHNCHEN-SCHNITZEL* (paniert) Kohlrabi in Rahm Salzkartoffeln  32662 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: Ja enthält Weizen: Ja Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 1064,09  kJ Energie (Kilokalorien): 253,13  kcal Fett: 7,72  g davon gesättigte Fettsäuren: 2,26  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 30,80  g davon Zucker: 5,75  g Eiweiß (Protein): 14,13  g Gesamt-Kochsalz: 2,54  g Enthaltene Zusatzstoffe:	SPAGHETTI* Bolognesesauce (Geflügelfleisch) blanchierter Möhrensalat  6920 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: Ja enthält Weizen: Ja Schwefeldioxid und Sulfite (>10mg/kg): Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 1175,58  kJ Energie (Kilokalorien): 279,99  kcal Fett: 11,28  g davon gesättigte Fettsäuren: 1,21  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 28,92  g davon Zucker: 13,21  g Eiweiß (Protein): 14,84  g Gesamt-Kochsalz: 4,58  g Enthaltene Zusatzstoffe: Bio-Menüs: Kontrollstelle DE-ÖKO-039	_______
	A: Fruchtdessert Apfel B: Birne C: Naturjoghurt lose (DGE) Dessert C: Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 183,00  kJ Energie (Kilokalorien): 44,00  kcal Fett: 1,50  g davon gesättigte Fettsäuren: 900,00  mg Kohlenhydrate, resorbierbar: 4,10  g davon Zucker: 4,10  g Eiweiß (Protein): 3,40  g Gesamt-Kochsalz: 130,00  mg Enthaltene Zusatzstoffe:			Bio Tagesdessert
Di	DGE-zertifiziert GEFÜLLTE PASTA** (Ricotta-Spinat- Füllung) Tomatensauce Caprese (mit Mozzarella) Farmersalat (mit Weißkohl und Möhren)  30278 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: Ja enthält Weizen: Ja Eier und Eiererzeugnisse: Ja Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): Ja Senf und Senferzeugnisse: Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 1622,59  kJ Energie (Kilokalorien): 385,70  kcal Fett: 11,10  g davon gesättigte Fettsäuren: 2,73  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 56,99  g davon Zucker: 12,08  g Eiweiß (Protein): 12,51  g Gesamt-Kochsalz: 3,34  g Enthaltene Zusatzstoffe: mit Süßungsmitteln: Saccharin mit Farbstoffen: Beta-Carotin mit Antioxidationsmittel: Calcium-Dinatrium-EDTA	2 KÖNIGSBERGER KLOPSE* (Rindfleisch) in Kapernsauce Salzkartoffeln Rote Beete  22641 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: Ja enthält Weizen: Ja Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): Ja Senf und Senferzeugnisse: Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 974,45  kJ Energie (Kilokalorien): 232,14  kcal Fett: 7,80  g davon gesättigte Fettsäuren: 3,19  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 28,26  g davon Zucker: 5,91  g Eiweiß (Protein): 11,48  g Gesamt-Kochsalz: 2,97  g Enthaltene Zusatzstoffe: mit Süßungsmitteln: Saccharin	MILCHREIS** mit Pfirsichspalten  28674 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 1079,49  kJ Energie (Kilokalorien): 255,93  kcal Fett: 5,93  g davon gesättigte Fettsäuren: 3,86  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 43,38  g davon Zucker: 39,91  g Eiweiß (Protein): 6,01  g Gesamt-Kochsalz: 227,72  mg Enthaltene Zusatzstoffe:	LINSENGEMÜSE** mit Paprika, Zucchini und Tomate Spätzle  8145 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: Ja enthält Weizen: Ja Sellerie und Sellerieerzeugnisse: Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 1526,19  kJ Energie (Kilokalorien): 361,54  kcal Fett: 8,18  g davon gesättigte Fettsäuren: 994,57  mg Kohlenhydrate, resorbierbar: 60,28  g davon Zucker: 5,34  g Eiweiß (Protein): 11,92  g Gesamt-Kochsalz: 2,93  g Enthaltene Zusatzstoffe: Bio-Menüs: Kontrollstelle DE-ÖKO-039	_______
	A: Schweineohr B: Apfel (DGE) C: Tomatensuppe (Vorsuppe) Dessert C: Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 258,79  kJ Energie (Kilokalorien): 60,57  kcal Fett: 2,46  g davon gesättigte Fettsäuren: 980,45  mg Kohlenhydrate, resorbierbar: 8,39  g davon Zucker: 4,51  g Eiweiß (Protein): 915,52  mg Gesamt-Kochsalz: 1,23  g Enthaltene Zusatzstoffe:			Bio Tagesdessert lose
Mi	DGE-zertifiziert SALZKARTOFFELN** Kräuterdip mit Quark gemischter Blattsalat mit italienischem Dressing (Essig-Öl-Dressing mit Kräutern)  28765 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): Ja Senf und Senferzeugnisse: Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 954,03  kJ Energie (Kilokalorien): 226,33  kcal Fett: 11,15  g davon gesättigte Fettsäuren: 2,11  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 20,74  g davon Zucker: 4,51  g Eiweiß (Protein): 10,06  g Gesamt-Kochsalz: 1,60  g Enthaltene Zusatzstoffe:	4 RINDFLEISCH- BÄLLCHEN* in Curry-Tomaten-Sauce Pommes Frites fein geraspelter Krautsalat  32664 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 1685,12  kJ Energie (Kilokalorien): 397,23  kcal Fett: 19,76  g davon gesättigte Fettsäuren: 5,12  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 43,62  g davon Zucker: 9,52  g Eiweiß (Protein): 10,47  g Gesamt-Kochsalz: 2,32  g Enthaltene Zusatzstoffe:	UNGARISCHES RINDERGULASCH* Nudeln Apfelmus  11 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: Ja enthält Weizen: Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 1357,46  kJ Energie (Kilokalorien): 323,22  kcal Fett: 12,15  g davon gesättigte Fettsäuren: 3,85  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 32,53  g davon Zucker: 11,69  g Eiweiß (Protein): 20,05  g Gesamt-Kochsalz: 4,04  g Enthaltene Zusatzstoffe: mit Farbstoffen: Zuckercouleur mit Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure	MINESTRONE** italienische Gemüsesuppe Brötchen  6032 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: Ja enthält Dinkel: Ja enthält Gerste: Ja enthält Weizen: Ja Sellerie und Sellerieerzeugnisse: Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 1088,43  kJ Energie (Kilokalorien): 259,33  kcal Fett: 2,55  g davon gesättigte Fettsäuren: 376,49  mg Kohlenhydrate, resorbierbar: 48,30  g davon Zucker: 7,00  g Eiweiß (Protein): 8,53  g Gesamt-Kochsalz: 4,24  g Enthaltene Zusatzstoffe: Bio-Menüs: Kontrollstelle DE-ÖKO-039	_______
	A: Fruchtjoghurt-Becher B: Birne (DGE) C: Möhre ungeschält im Ganzen Dessert C: Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 37,68  kJ Energie (Kilokalorien): 9,08  kcal Fett: 49,50  mg davon gesättigte Fettsäuren: 11,00  mg Kohlenhydrate, resorbierbar: 1,87  g davon Zucker: 1,75  g Eiweiß (Protein): 231,00  mg Gesamt-Kochsalz: 15,95  mg Enthaltene Zusatzstoffe:			Bio Tagesdessert
Do	DGE-zertifiziert Serbische BOHNENSUPPE** (u.a. mit Bohnen, Paprika, Möhren) mit Kartoffeln zubereitet Brötchen  7761 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: Ja enthält Gerste: Ja enthält Weizen: Ja Sellerie und Sellerieerzeugnisse: Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 1447,96  kJ Energie (Kilokalorien): 345,31  kcal Fett: 3,00  g davon gesättigte Fettsäuren: 560,02  mg Kohlenhydrate, resorbierbar: 60,98  g davon Zucker: 6,10  g Eiweiß (Protein): 14,55  g Gesamt-Kochsalz: 4,19  g Enthaltene Zusatzstoffe:	HÄHNCHEN- FILETSTREIFEN* in Barbecuesauce (würzige Tomatensauce) Mais Reis  9470 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Senf und Senferzeugnisse: Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 1528,99  kJ Energie (Kilokalorien): 361,78  kcal Fett: 8,39  g davon gesättigte Fettsäuren: 1,15  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 54,55  g davon Zucker: 16,11  g Eiweiß (Protein): 15,18  g Gesamt-Kochsalz: 2,65  g Enthaltene Zusatzstoffe: mit Farbstoffen: Zuckercouleur	SPIRELLI** Florentiner Sauce (Käse-Sahne-Sauce mit Spinat) fein geraspelter Krautsalat  29261 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: Ja enthält Weizen: Ja Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 1346,24  kJ Energie (Kilokalorien): 316,65  kcal Fett: 20,26  g davon gesättigte Fettsäuren: 6,31  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 27,14  g davon Zucker: 8,43  g Eiweiß (Protein): 6,25  g Gesamt-Kochsalz: 5,43  g Enthaltene Zusatzstoffe:	KARTOFFEL- GRATIN** Pfannengemüse Kräuterdip mit Joghurt  6473 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): Ja Sellerie und Sellerieerzeugnisse: Ja Schwefeldioxid und Sulfite (>10mg/kg): Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 1516,70  kJ Energie (Kilokalorien): 362,61  kcal Fett: 22,50  g davon gesättigte Fettsäuren: 5,99  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 25,00  g davon Zucker: 10,91  g Eiweiß (Protein): 15,00  g Gesamt-Kochsalz: 3,02  g Enthaltene Zusatzstoffe: Bio-Menüs: Kontrollstelle DE-ÖKO-039	Rohkost** verschiedene Rohkost-Sticks mit einem leckeren Dip  26796 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 1726,73  kJ Energie (Kilokalorien): 412,18  kcal Fett: 7,83  g davon gesättigte Fettsäuren: 3,82  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 43,15  g davon Zucker: 40,58  g Eiweiß (Protein): 38,63  g Gesamt-Kochsalz: 3,06  g Enthaltene Zusatzstoffe:
	A: Wackelpudding-Becher B: Clementine (DGE) C: 2 Mini Donuts Dessert C: Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: Ja enthält Hafer: Ja enthält Weizen: Ja Eier und Eiererzeugnisse: Ja Soja und Sojaerzeugnisse: Ja Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 249,76  kJ Energie (Kilokalorien): 59,78  kcal Fett: 3,37  g davon gesättigte Fettsäuren: 1,64  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 6,47  g davon Zucker: 2,83  g Eiweiß (Protein): 775,60  mg Gesamt-Kochsalz: 54,60  mg Enthaltene Zusatzstoffe: mit Phosphat: mit Backtriebmittel:			Bio Tagesdessert lose
Fr	2 REIBEKUCHEN** mit Apfelmus  435 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: Ja enthält Hafer: Ja enthält Weizen: Ja Eier und Eiererzeugnisse: Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 1821,00  kJ Energie (Kilokalorien): 435,00  kcal Fett: 19,30  g davon gesättigte Fettsäuren: 2,50  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 53,00  g davon Zucker: 19,70  g Eiweiß (Protein): 7,00  g Gesamt-Kochsalz: 280,00  mg Enthaltene Zusatzstoffe: mit Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure	DGE-zertifiziert FISCH-CURRY* (Seelachs) mit Lauch und Apfelstreifen Reis  166 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Fisch und Fischerzeugnisse: Ja Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 1195,43  kJ Energie (Kilokalorien): 282,79  kcal Fett: 3,41  g davon gesättigte Fettsäuren: 2,02  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 39,55  g davon Zucker: 9,12  g Eiweiß (Protein): 22,20  g Gesamt-Kochsalz: 2,35  g Enthaltene Zusatzstoffe: mit Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure	Italienische TOMATENSUPPE* mit Tomatenstücken und Mini- Geflügelhackbällchen Brötchen  551 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: Ja enthält Gerste: Ja enthält Weizen: Ja Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 1770,64  kJ Energie (Kilokalorien): 420,27  kcal Fett: 11,59  g davon gesättigte Fettsäuren: 3,52  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 62,74  g davon Zucker: 13,22  g Eiweiß (Protein): 14,72  g Gesamt-Kochsalz: 4,90  g Enthaltene Zusatzstoffe:	GEFÜLLTE PASTA** (vegetarische Füllung) mit Käsesauce Eisbergsalat mit Cocktaildressing  5959 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: Ja enthält Weizen: Ja Eier und Eiererzeugnisse: Ja Soja und Sojaerzeugnisse: Ja Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): Ja Sellerie und Sellerieerzeugnisse: Ja Senf und Senferzeugnisse: Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 1506,44  kJ Energie (Kilokalorien): 359,14  kcal Fett: 16,76  g davon gesättigte Fettsäuren: 8,46  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 36,56  g davon Zucker: 6,27  g Eiweiß (Protein): 14,99  g Gesamt-Kochsalz: 3,32  g Enthaltene Zusatzstoffe: Bio-Menüs: Kontrollstelle DE-ÖKO-039	Rohkost** verschiedene Rohkost-Sticks mit einem leckeren Dip  26797 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 2306,98  kJ Energie (Kilokalorien): 550,83  kcal Fett: 25,40  g davon gesättigte Fettsäuren: 9,85  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 50,68  g davon Zucker: 49,79  g Eiweiß (Protein): 27,69  g Gesamt-Kochsalz: 1,32  g Enthaltene Zusatzstoffe:
	A: Haselnussschnitte B: Banane C: Schokopudding lose (DGE) Dessert C: Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 349,00  kJ Energie (Kilokalorien): 83,00  kcal Fett: 1,50  g davon gesättigte Fettsäuren: 900,00  mg Kohlenhydrate, resorbierbar: 14,00  g davon Zucker: 10,00  g Eiweiß (Protein): 3,30  g Gesamt-Kochsalz: 180,00  mg Enthaltene Zusatzstoffe:			Bio Tagesdessert
Sa	435	166	551	5959	26797
So	435	166	551	5959	26797

Bio-Menüs: Kontrollstelle DE-ÖKO-039

  * ohne Schweinefleisch

  ** vegetarisches Gericht

  ¹ Die Sondermenüs werden ohne rezeptorischen Zusatz der 14 Hauptallergene zubereitet.
    Bei diesen Menüs können wir Spuren von Allergenen nicht ausschließen.
    Anstelle von Milchprodukten, wird Reisdrink eingesetzt.

  Änderungen nach Marktlage vorbehalten.