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Speiseplan für die Woche 28 vom 06.07.2020 bis 12.07.2020.       als PDF

  M 1 M 2 M 3 M 4 BIO Rohkost
Mo EIERPFANNKUCHEN**
mit hausgemachter
Vanillesauce 
6515
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug:Ja
enthält Weizen:Ja
Eier und Eiererzeugnisse:Ja
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose):Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):2418,71 kJ
Energie (Kilokalorien):575,24 kcal
Fett:21,21 g
:9,05 g
Kohlenhydrate, resorbierbar:80,13 g
davon Zucker:26,73 g
:14,10 g
Gesamt-Kochsalz:1,52 g
Enthaltene Zusatzstoffe:
mit Farbstoffen:
Beta-Carotin
mit Backtriebmittel:
Natriumcarbonate
HÜHNERFRIKASSEE*
Erbsen
Reis 
117
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose):Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):1192,58 kJ
Energie (Kilokalorien):283,03 kcal
Fett:6,58 g
:2,33 g
Kohlenhydrate, resorbierbar:37,54 g
davon Zucker:3,45 g
:17,76 g
Gesamt-Kochsalz:2,46 g
Enthaltene Zusatzstoffe:
mit Antioxidationsmittel:
Natriumdisulfit
Natriumhydrogensulfit
SPAGHETTI
BOLOGNESE*
(Rindfleisch)
fein geraspelter
Krautsalat 
8944
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug:Ja
enthält Weizen:Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):1202,25 kJ
Energie (Kilokalorien):287,41 kcal
Fett:11,93 g
:4,19 g
Kohlenhydrate, resorbierbar:28,79 g
davon Zucker:11,03 g
:15,14 g
Gesamt-Kochsalz:5,04 g
Enthaltene Zusatzstoffe:
entfällt 
Bio-Menüs: Kontrollstelle DE-ÖKO-039
entfällt


 
A: Wassereis zum selber Einfrieren B: frisches Obst C: entfällt
Bio Tagesdessert
Di MAKKARONI**
mit Käsesauce
Blattsalat mit
Joghurtdressing 
27281
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug:Ja
enthält Weizen:Ja
Eier und Eiererzeugnisse:Ja
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose):Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):1135,11 kJ
Energie (Kilokalorien):271,92 kcal
Fett:17,39 g
:8,16 g
Kohlenhydrate, resorbierbar:20,12 g
davon Zucker:4,92 g
:8,52 g
Gesamt-Kochsalz:3,77 g
Enthaltene Zusatzstoffe:
HÜHNERSUPPENTOPF*
mit Gemüse und
Hühnerfleisch
Brötchen 
26140
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug:Ja
enthält Gerste:Ja
enthält Weizen:Ja
Sellerie und Sellerieerzeugnisse:Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):1280,60 kJ
Energie (Kilokalorien):306,30 kcal
Fett:2,97 g
:720,90 mg
Kohlenhydrate, resorbierbar:47,80 g
davon Zucker:5,85 g
:21,21 g
Gesamt-Kochsalz:2,02 g
Enthaltene Zusatzstoffe:
mit Farbstoffen:
Beta-Carotin
SPAGHETTI
BOLOGNESE*
(Rindfleisch)
fein geraspelter
Krautsalat 
8944
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug:Ja
enthält Weizen:Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):1202,25 kJ
Energie (Kilokalorien):287,41 kcal
Fett:11,93 g
:4,19 g
Kohlenhydrate, resorbierbar:28,79 g
davon Zucker:11,03 g
:15,14 g
Gesamt-Kochsalz:5,04 g
Enthaltene Zusatzstoffe:
entfällt 
Bio-Menüs: Kontrollstelle DE-ÖKO-039
entfällt


 
A: Einzeldessert B: frisches Obst C: entfällt
Bio Tagesdessert lose
Mi KARTOFFELSUPPE**
mit Gemüse und
Kartoffeln
Brötchen 
22437
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug:Ja
enthält Gerste:Ja
enthält Weizen:Ja
Sellerie und Sellerieerzeugnisse:Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):1205,93 kJ
Energie (Kilokalorien):288,36 kcal
Fett:4,17 g
:1,70 g
Kohlenhydrate, resorbierbar:51,82 g
davon Zucker:4,56 g
:9,84 g
Gesamt-Kochsalz:3,42 g
Enthaltene Zusatzstoffe:
3 SHRIMP-NUGGETS*
hausgemachter Ketchup
Pommes frites
Gurkensalat in
Joghurtdressing 
26847
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug:Ja
enthält Weizen:Ja
Krebstiere und daraus hergest. Erzeugnisse:Ja
Eier und Eiererzeugnisse:Ja
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose):Ja
Senf und Senferzeugnisse:Ja
Schwefeldioxid und Sulfite (>10mg/kg):Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):1769,23 kJ
Energie (Kilokalorien):420,42 kcal
Fett:16,85 g
:2,60 g
Kohlenhydrate, resorbierbar:54,83 g
davon Zucker:10,98 g
:10,21 g
Gesamt-Kochsalz:2,13 g
Enthaltene Zusatzstoffe:
mit Antioxidationsmittel:
Natriumdisulfit
SPAGHETTI
BOLOGNESE*
(Rindfleisch)
fein geraspelter
Krautsalat 
8944
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug:Ja
enthält Weizen:Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):1202,25 kJ
Energie (Kilokalorien):287,41 kcal
Fett:11,93 g
:4,19 g
Kohlenhydrate, resorbierbar:28,79 g
davon Zucker:11,03 g
:15,14 g
Gesamt-Kochsalz:5,04 g
Enthaltene Zusatzstoffe:
entfällt 
Bio-Menüs: Kontrollstelle DE-ÖKO-039
entfällt


 
A: Wassereis zum selber Einfrieren B: frisches Obst C: entfällt
Bio Tagesdessert
Do KÄSESPÄTZLE**
mit getrockneten Röstzwiebeln
Möhrensalat 
26453
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug:Ja
enthält Weizen:Ja
Eier und Eiererzeugnisse:Ja
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose):Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):2003,81 kJ
Energie (Kilokalorien):476,69 kcal
Fett:24,03 g
:11,96 g
Kohlenhydrate, resorbierbar:46,85 g
davon Zucker:13,46 g
:17,33 g
Gesamt-Kochsalz:2,28 g
Enthaltene Zusatzstoffe:
HÄHNCHEN-GESCHNETZELTES*
in Rahmsauce
Apfel-Rotkohl
Salzkartoffeln 
27227
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose):Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):784,47 kJ
Energie (Kilokalorien):186,52 kcal
Fett:2,27 g
:1,42 g
Kohlenhydrate, resorbierbar:26,91 g
davon Zucker:5,98 g
:13,44 g
Gesamt-Kochsalz:1,86 g
Enthaltene Zusatzstoffe:
Saccharin
mit Farbstoffen:
Zuckercouleur
mit Antioxidationsmittel:
mit Phosphat:
SPAGHETTI
BOLOGNESE*
(Rindfleisch)
fein geraspelter
Krautsalat 
8944
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug:Ja
enthält Weizen:Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):1202,25 kJ
Energie (Kilokalorien):287,41 kcal
Fett:11,93 g
:4,19 g
Kohlenhydrate, resorbierbar:28,79 g
davon Zucker:11,03 g
:15,14 g
Gesamt-Kochsalz:5,04 g
Enthaltene Zusatzstoffe:
entfällt 
Bio-Menüs: Kontrollstelle DE-ÖKO-039
entfällt


 
A: Einzeldessert B: frisches Obst C: entfällt
Bio Tagesdessert lose
Fr 2 MAULTASCHEN**
in ein wenig Brühe
warmer Kartoffelsalat
Gurkensalat in
Joghurtdressing 
7215
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug:Ja
enthält Weizen:Ja
Eier und Eiererzeugnisse:Ja
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose):Ja
Sellerie und Sellerieerzeugnisse:Ja
Senf und Senferzeugnisse:Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):2133,66 kJ
Energie (Kilokalorien):508,13 kcal
Fett:25,77 g
:3,05 g
Kohlenhydrate, resorbierbar:56,24 g
davon Zucker:8,35 g
:10,36 g
Gesamt-Kochsalz:2,77 g
Enthaltene Zusatzstoffe:
3 FISCHSTÄBCHEN*
(paniertes Seelachsfilet)
Dillsauce
Salzkartoffeln
Gurkensalat in
Joghurtdressing 
7600
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug:Ja
enthält Gerste:Ja
enthält Weizen:Ja
Eier und Eiererzeugnisse:Ja
Fisch und Fischerzeugnisse:Ja
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose):Ja
Sellerie und Sellerieerzeugnisse:Ja
Senf und Senferzeugnisse:Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):1778,10 kJ
Energie (Kilokalorien):425,13 kcal
Fett:22,84 g
:3,60 g
Kohlenhydrate, resorbierbar:39,54 g
davon Zucker:5,91 g
:14,27 g
Gesamt-Kochsalz:3,10 g
Enthaltene Zusatzstoffe:
mit Phosphat:
mit Backtriebmittel:
Natriumcarbonate
SPAGHETTI
BOLOGNESE*
(Rindfleisch)
fein geraspelter
Krautsalat 
8944
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug:Ja
enthält Weizen:Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):1202,25 kJ
Energie (Kilokalorien):287,41 kcal
Fett:11,93 g
:4,19 g
Kohlenhydrate, resorbierbar:28,79 g
davon Zucker:11,03 g
:15,14 g
Gesamt-Kochsalz:5,04 g
Enthaltene Zusatzstoffe:
entfällt 
Bio-Menüs: Kontrollstelle DE-ÖKO-039
entfällt


 
A: Einzeldessert B: frisches Obst C: entfällt
Bio Tagesdessert
Sa  
7215
 
7600
 
8944
 
 
So  
7215
 
7600
 
8944
 
 

Bio-Menüs: Kontrollstelle DE-ÖKO-039

  * ohne Schweinefleisch

  ** vegetarisches Gericht