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Speiseplan für die Woche 16 vom 19.04.2021 bis 25.04.2021.       als PDF

  M 1 M 2 M 3 M 4 BIO M 5 Rohkost
Mo DGE-zertifiziert
SESAM-
KARTOFFELN**
Pfannengemüse
(u.a. mit Möhren, Paprika, Erbsen)
Dip mit saurer Sahne 
9544
Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose):Ja
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse:Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):2127,57 kJ
Energie (Kilokalorien):509,10 kcal
Fett:23,75 g
davon gesättigte Fettsäuren:9,86 g
Kohlenhydrate, resorbierbar:52,46 g
davon Zucker:12,40 g
Eiweiß (Protein):18,33 g
Gesamt-Kochsalz:3,88 g
Enthaltene Zusatzstoffe:
SPINAT-RAVIOLO**
(mit Gemüsefüllung)
Tomaten-Spinat-Sauce
Eisbergsalat mit Cocktaildressing 
4221
Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug:Ja
enthält Weizen:Ja
Eier und Eiererzeugnisse:Ja
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose):Ja
Senf und Senferzeugnisse:Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):2099,32 kJ
Energie (Kilokalorien):497,90 kcal
Fett:13,83 g
davon gesättigte Fettsäuren:3,41 g
Kohlenhydrate, resorbierbar:77,15 g
davon Zucker:11,63 g
Eiweiß (Protein):13,80 g
Gesamt-Kochsalz:5,22 g
Enthaltene Zusatzstoffe:
mit Süßungsmitteln:
Saccharin
mit Farbstoffen:
Beta-Carotin
Zuckercouleur
mit Antioxidationsmittel:
Calcium-Dinatrium-EDTA
HÄHNCHEN-
UNTERKEULE*
Barbecuesauce
Mais, Reis 
29338
Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug:Ja
enthält Weizen:Ja
Soja und Sojaerzeugnisse:Ja
Senf und Senferzeugnisse:Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):2381,15 kJ
Energie (Kilokalorien):565,10 kcal
Fett:15,61 g
davon gesättigte Fettsäuren:4,78 g
Kohlenhydrate, resorbierbar:76,33 g
davon Zucker:19,68 g
Eiweiß (Protein):27,34 g
Gesamt-Kochsalz:4,30 g
Enthaltene Zusatzstoffe:
mit Farbstoffen:
Zuckercouleur
MAKKARONI*
Bolognesesauce
(Rindfleisch)
Möhren-Krautsalat 
5930
Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug:Ja
enthält Weizen:Ja
Schwefeldioxid und Sulfite (>10mg/kg):Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):3204,68 kJ
Energie (Kilokalorien):761,42 kcal
Fett:33,10 g
davon gesättigte Fettsäuren:11,21 g
Kohlenhydrate, resorbierbar:80,65 g
davon Zucker:21,15 g
Eiweiß (Protein):34,03 g
Gesamt-Kochsalz:11,69 g
Enthaltene Zusatzstoffe:
Bio-Menüs: Kontrollstelle DE-ÖKO-039
SALAT ORIENTAL*
mit Hähnchenbrust
in Joghurt und Minze
Paprika und
Kichererbsen, Joghurtdressing 
6795
Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug:Ja
Eier und Eiererzeugnisse:Ja
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose):Ja
Senf und Senferzeugnisse:Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):1146,87 kJ
Energie (Kilokalorien):273,90 kcal
Fett:12,49 g
davon gesättigte Fettsäuren:1,52 g
Kohlenhydrate, resorbierbar:15,24 g
davon Zucker:9,13 g
Eiweiß (Protein):24,18 g
Gesamt-Kochsalz:1,81 g
Enthaltene Zusatzstoffe:
mit Süßungsmitteln:
Saccharin
mit Farbstoffen:
Beta-Carotin
mit Antioxidationsmittel:
Ascorbinsäure
Calcium-Dinatrium-EDTA
_______


 
A: Einzeldessert B: frisches Obst (DGE) C: Erdbeerjoghurt lose Dessert C:
Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose):Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):523,50 kJ
Energie (Kilokalorien):124,50 kcal
Fett:1,95 g
davon gesättigte Fettsäuren:1,35 g
Kohlenhydrate, resorbierbar:22,35 g
davon Zucker:19,20 g
Eiweiß (Protein):4,20 g
Gesamt-Kochsalz:180,00 mg
Enthaltene Zusatzstoffe:
mit Konservierungsstoffen:
Kaliumsorbat
Natriumacetat
Bio Tagesdessert
Einzeldessert
Di DGE-zertifiziert
MAKKARONI**
Champignonsauce
gemischter Blattsalat
mit italienischem Dressing 
29098
Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug:Ja
enthält Weizen:Ja
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose):Ja
Senf und Senferzeugnisse:Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):1749,42 kJ
Energie (Kilokalorien):416,58 kcal
Fett:24,45 g
davon gesättigte Fettsäuren:7,18 g
Kohlenhydrate, resorbierbar:37,56 g
davon Zucker:4,05 g
Eiweiß (Protein):11,43 g
Gesamt-Kochsalz:6,71 g
Enthaltene Zusatzstoffe:
mit Farbstoffen:
Zuckercouleur
mit Antioxidationsmittel:
Natriumdisulfit
Natriumhydrogensulfit
3 CEVAPCICI*
(Geflügel-Hackröllchen)
Quinoa-Paprika, Zaziki
gemischter Blattsalat
mit italienischem Dressing 
29096
Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug:Ja
enthält Weizen:Ja
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose):Ja
Senf und Senferzeugnisse:Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):1900,26 kJ
Energie (Kilokalorien):455,25 kcal
Fett:30,99 g
davon gesättigte Fettsäuren:8,92 g
Kohlenhydrate, resorbierbar:30,93 g
davon Zucker:10,55 g
Eiweiß (Protein):11,76 g
Gesamt-Kochsalz:3,81 g
Enthaltene Zusatzstoffe:
GRIEßBREI**
mit Kirschen 
4275
Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug:Ja
enthält Weizen:Ja
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose):Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):1950,47 kJ
Energie (Kilokalorien):460,36 kcal
Fett:11,30 g
davon gesättigte Fettsäuren:6,83 g
Kohlenhydrate, resorbierbar:79,19 g
davon Zucker:76,88 g
Eiweiß (Protein):8,40 g
Gesamt-Kochsalz:293,42 mg
Enthaltene Zusatzstoffe:
3 FRISCHE
TAGESGEMÜSE**
Sesamkartoffeln
Joghurtdip mit Kräutern 
5866
Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose):Ja
Sellerie und Sellerieerzeugnisse:Ja
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse:Ja
Schwefeldioxid und Sulfite (>10mg/kg):Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):2152,76 kJ
Energie (Kilokalorien):513,32 kcal
Fett:31,31 g
davon gesättigte Fettsäuren:10,29 g
Kohlenhydrate, resorbierbar:46,78 g
davon Zucker:14,84 g
Eiweiß (Protein):13,80 g
Gesamt-Kochsalz:3,62 g
Enthaltene Zusatzstoffe:
Bio-Menüs: Kontrollstelle DE-ÖKO-039
2 HÄHNCHEN-
SCHNITZEL*
italienischer
Nudelsalat
(ohne Mayonnaise)
Currydip 
28618
Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug:Ja
enthält Weizen:Ja
Eier und Eiererzeugnisse:Ja
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose):Ja
Senf und Senferzeugnisse:Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):3048,79 kJ
Energie (Kilokalorien):729,96 kcal
Fett:44,74 g
davon gesättigte Fettsäuren:6,30 g
Kohlenhydrate, resorbierbar:55,26 g
davon Zucker:12,87 g
Eiweiß (Protein):25,31 g
Gesamt-Kochsalz:5,41 g
Enthaltene Zusatzstoffe:
mit Süßungsmitteln:
Saccharin
mit Farbstoffen:
Beta-Carotin
mit Antioxidationsmittel:
Calcium-Dinatrium-EDTA
_______


 
A: Gebäck oder Riegel B: frisches Obst (DGE) C: Hühnerbrühe mit Gemüse (Vorsuppe) Dessert C:
Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Sellerie und Sellerieerzeugnisse:Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):56,46 kJ
Energie (Kilokalorien):13,52 kcal
Fett:269,50 mg
davon gesättigte Fettsäuren:77,45 mg
Kohlenhydrate, resorbierbar:1,73 g
davon Zucker:861,71 mg
Eiweiß (Protein):975,61 mg
Gesamt-Kochsalz:20,49 mg
Enthaltene Zusatzstoffe:
Bio Tagesdessert lose
Einzeldessert
Mi PIZZA
MARGHERITA**
Pizzaschnitte mit Tomaten
und Käse überbacken
Eisbergsalat
mit ital. Dressing 
29342
Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug:Ja
enthält Weizen:Ja
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose):Ja
Senf und Senferzeugnisse:Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):2234,26 kJ
Energie (Kilokalorien):530,91 kcal
Fett:28,59 g
davon gesättigte Fettsäuren:12,45 g
Kohlenhydrate, resorbierbar:46,89 g
davon Zucker:4,77 g
Eiweiß (Protein):19,77 g
Gesamt-Kochsalz:3,06 g
Enthaltene Zusatzstoffe:
HÄHNCHENBRUST-STÜCKE*
in süß-sauer Sauce mit Ananas
und Nudeln 
8800
Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug:Ja
enthält Weizen:Ja
Soja und Sojaerzeugnisse:Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):1470,68 kJ
Energie (Kilokalorien):350,63 kcal
Fett:8,67 g
davon gesättigte Fettsäuren:3,63 g
Kohlenhydrate, resorbierbar:46,33 g
davon Zucker:20,53 g
Eiweiß (Protein):20,74 g
Gesamt-Kochsalz:4,17 g
Enthaltene Zusatzstoffe:
mit Farbstoffen:
Zuckercouleur
mit Konservierungsstoffen:
Natriumbenzoat
Schwefeldioxid
mit Antioxidationsmittel:
Ascorbinsäure
DGE-zertifiziert
GULASCH
(Schweinefleisch)
in Rahmsauce
Apfel-Rotkohl
4 Mini-Kartoffelklöße 
21159
Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose):Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):1913,22 kJ
Energie (Kilokalorien):455,06 kcal
Fett:18,51 g
davon gesättigte Fettsäuren:8,33 g
Kohlenhydrate, resorbierbar:41,75 g
davon Zucker:9,50 g
Eiweiß (Protein):27,91 g
Gesamt-Kochsalz:3,09 g
Enthaltene Zusatzstoffe:
mit Farbstoffen:
Zuckercouleur
mit Antioxidationsmittel:
Ascorbinsäure
ERBSENSUPPE**
(vegetarisch)
mit Wurzelgemüse
und Kartoffeln
Brötchen 
9188
Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug:Ja
enthält Gerste:Ja
enthält Weizen:Ja
Sellerie und Sellerieerzeugnisse:Ja
Lupine und Lupinerzeugnisse:Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):1855,65 kJ
Energie (Kilokalorien):442,66 kcal
Fett:6,34 g
davon gesättigte Fettsäuren:758,95 mg
Kohlenhydrate, resorbierbar:69,66 g
davon Zucker:6,44 g
Eiweiß (Protein):19,65 g
Gesamt-Kochsalz:4,78 g
Enthaltene Zusatzstoffe:
Bio-Menüs: Kontrollstelle DE-ÖKO-039
BLATTSALAT**
mit Feta-Käse
und Vinaigrette-
dressing 
4489
Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose):Ja
Senf und Senferzeugnisse:Ja
Schwefeldioxid und Sulfite (>10mg/kg):Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):2027,65 kJ
Energie (Kilokalorien):483,37 kcal
Fett:41,71 g
davon gesättigte Fettsäuren:11,06 g
Kohlenhydrate, resorbierbar:14,41 g
davon Zucker:12,24 g
Eiweiß (Protein):13,16 g
Gesamt-Kochsalz:3,59 g
Enthaltene Zusatzstoffe:
mit Konservierungsstoffen:
Natriumbenzoat
mit Antioxidationsmittel:
Kaliumdisulfit
Geschwärzt
_______


 
A: Fruchtjoghurt-Becher B: frisches Obst (DGE) C: Gurke im Ganzen Dessert C:
Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):38,25 kJ
Energie (Kilokalorien):9,00 kcal
Fett:150,00 mg
davon gesättigte Fettsäuren:50,25 mg
Kohlenhydrate, resorbierbar:1,36 g
davon Zucker:1,36 g
Eiweiß (Protein):450,00 mg
Gesamt-Kochsalz:6,00 mg
Enthaltene Zusatzstoffe:
Bio Tagesdessert
Einzeldessert
Do MINESTRONE**
italienische
Gemüsesuppe
3 Mini-Brötchen 
4293
Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug:Ja
enthält Weizen:Ja
Sellerie und Sellerieerzeugnisse:Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):1497,42 kJ
Energie (Kilokalorien):354,66 kcal
Fett:5,45 g
davon gesättigte Fettsäuren:791,52 mg
Kohlenhydrate, resorbierbar:63,93 g
davon Zucker:9,90 g
Eiweiß (Protein):10,73 g
Gesamt-Kochsalz:4,47 g
Enthaltene Zusatzstoffe:
DGE-zertifiziert
HÄHNCHEN-
GESCHNETZELTES*
Marengo Art
(mit Tomaten und Champignons)
Brokkoli
Vollkornreis 
10188
Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose):Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):1707,56 kJ
Energie (Kilokalorien):404,67 kcal
Fett:9,19 g
davon gesättigte Fettsäuren:4,07 g
Kohlenhydrate, resorbierbar:50,42 g
davon Zucker:6,16 g
Eiweiß (Protein):28,89 g
Gesamt-Kochsalz:3,50 g
Enthaltene Zusatzstoffe:
mit Farbstoffen:
Zuckercouleur
mit Antioxidationsmittel:
Natriumdisulfit
Natriumhydrogensulfit
SPIRELLI
TRICOLORE**
Tomaten-Rucola-Sauce
Gurkensalat in
Joghurtdressing 
29101
Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug:Ja
enthält Weizen:Ja
Eier und Eiererzeugnisse:Ja
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose):Ja
Senf und Senferzeugnisse:Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):2558,51 kJ
Energie (Kilokalorien):608,87 kcal
Fett:23,24 g
davon gesättigte Fettsäuren:7,04 g
Kohlenhydrate, resorbierbar:82,87 g
davon Zucker:11,98 g
Eiweiß (Protein):14,09 g
Gesamt-Kochsalz:7,20 g
Enthaltene Zusatzstoffe:
2 GEKOCHTE EIER**
Rahmspinat
Kartoffelpüree aus
frischen Kartoffeln 
4237
Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Eier und Eiererzeugnisse:Ja
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose):Ja
Sellerie und Sellerieerzeugnisse:Ja
Schwefeldioxid und Sulfite (>10mg/kg):Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):1541,78 kJ
Energie (Kilokalorien):367,65 kcal
Fett:18,75 g
davon gesättigte Fettsäuren:6,46 g
Kohlenhydrate, resorbierbar:28,59 g
davon Zucker:5,64 g
Eiweiß (Protein):21,65 g
Gesamt-Kochsalz:5,38 g
Enthaltene Zusatzstoffe:
Bio-Menüs: Kontrollstelle DE-ÖKO-039
BULGURSALAT**
mit Falafelbällchen
und Joghurtdip
mit Kräutern 
28617
Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug:Ja
enthält Weizen:Ja
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose):Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):2431,99 kJ
Energie (Kilokalorien):578,70 kcal
Fett:21,27 g
davon gesättigte Fettsäuren:2,61 g
Kohlenhydrate, resorbierbar:74,82 g
davon Zucker:13,06 g
Eiweiß (Protein):18,49 g
Gesamt-Kochsalz:3,82 g
Enthaltene Zusatzstoffe:
mit Antioxidationsmittel:
Ascorbinsäure
mit Backtriebmittel:
Natriumcarbonate
Rohkost**
verschiedene
Rohkost-Sticks
mit einem
leckeren Dip 
26798
Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose):Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):1706,68 kJ
Energie (Kilokalorien):408,62 kcal
Fett:7,83 g
davon gesättigte Fettsäuren:3,72 g
Kohlenhydrate, resorbierbar:42,21 g
davon Zucker:39,78 g
Eiweiß (Protein):38,69 g
Gesamt-Kochsalz:3,07 g
Enthaltene Zusatzstoffe:
A: Pudding-Becher B: frisches Obst C: Vanillepudding lose (DGE) Dessert C:
Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose):Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):495,00 kJ
Energie (Kilokalorien):117,00 kcal
Fett:2,25 g
davon gesättigte Fettsäuren:1,50 g
Kohlenhydrate, resorbierbar:19,50 g
davon Zucker:14,85 g
Eiweiß (Protein):4,80 g
Gesamt-Kochsalz:300,00 mg
Enthaltene Zusatzstoffe:
Bio Tagesdessert lose
Einzeldessert
Fr LINSENGEMÜSE**
Bulgur
Joghurtdip mit
Kräutern 
7267
Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug:Ja
enthält Weizen:Ja
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose):Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):1656,44 kJ
Energie (Kilokalorien):393,24 kcal
Fett:7,32 g
davon gesättigte Fettsäuren:2,59 g
Kohlenhydrate, resorbierbar:61,01 g
davon Zucker:10,76 g
Eiweiß (Protein):16,03 g
Gesamt-Kochsalz:2,24 g
Enthaltene Zusatzstoffe:
DGE-zertifiziert
SEELACHSSTÜCKE*
in Dillsauce
Salzkartoffeln
Möhren-Krautsalat 
28987
Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Fisch und Fischerzeugnisse:Ja
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose):Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):1739,95 kJ
Energie (Kilokalorien):414,43 kcal
Fett:13,93 g
davon gesättigte Fettsäuren:5,20 g
Kohlenhydrate, resorbierbar:41,43 g
davon Zucker:15,03 g
Eiweiß (Protein):29,27 g
Gesamt-Kochsalz:4,86 g
Enthaltene Zusatzstoffe:
KARTOFFEL-SAHNE-
LAUCH-EINTOPF*
mit Rinderhackfleisch
zubereitet 
7212
Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose):Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):1359,74 kJ
Energie (Kilokalorien):323,45 kcal
Fett:17,01 g
davon gesättigte Fettsäuren:6,93 g
Kohlenhydrate, resorbierbar:24,24 g
davon Zucker:7,97 g
Eiweiß (Protein):17,69 g
Gesamt-Kochsalz:2,42 g
Enthaltene Zusatzstoffe:
PASTA MISTA**
(vegetarisch gefüllt)
mit Schnittlauch-
Sahne-Sauce
Eisbergsalat mit
Joghurtdressing 
29341
Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug:Ja
enthält Weizen:Ja
Eier und Eiererzeugnisse:Ja
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose):Ja
Sellerie und Sellerieerzeugnisse:Ja
Senf und Senferzeugnisse:Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):2273,31 kJ
Energie (Kilokalorien):540,32 kcal
Fett:17,43 g
davon gesättigte Fettsäuren:7,88 g
Kohlenhydrate, resorbierbar:75,32 g
davon Zucker:12,81 g
Eiweiß (Protein):20,49 g
Gesamt-Kochsalz:14,11 g
Enthaltene Zusatzstoffe:
Bio-Menüs: Kontrollstelle DE-ÖKO-039
SALAT
GROßMÜTTERCHEN
mit Frikadelle
(Schweinefleisch)
Möhren-Krautsalat
Hausdressing 
7122
Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug:Ja
enthält Weizen:Ja
Eier und Eiererzeugnisse:Ja
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose):Ja
Senf und Senferzeugnisse:Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):2635,91 kJ
Energie (Kilokalorien):633,45 kcal
Fett:43,46 g
davon gesättigte Fettsäuren:10,31 g
Kohlenhydrate, resorbierbar:36,41 g
davon Zucker:27,85 g
Eiweiß (Protein):22,24 g
Gesamt-Kochsalz:6,47 g
Enthaltene Zusatzstoffe:
mit Süßungsmitteln:
Saccharin
mit Farbstoffen:
Beta-Carotin
mit Antioxidationsmittel:
Calcium-Dinatrium-EDTA
Rohkost**
verschiedene
Rohkost-Sticks
mit einem
leckeren Dip 
26799
Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose):Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):2306,98 kJ
Energie (Kilokalorien):550,83 kcal
Fett:25,40 g
davon gesättigte Fettsäuren:9,85 g
Kohlenhydrate, resorbierbar:50,68 g
davon Zucker:49,79 g
Eiweiß (Protein):27,69 g
Gesamt-Kochsalz:1,32 g
Enthaltene Zusatzstoffe:
A: Einzeldessert B: frisches Obst C: Naturjoghurt lose (DGE) Dessert C:
Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose):Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):274,50 kJ
Energie (Kilokalorien):66,00 kcal
Fett:2,25 g
davon gesättigte Fettsäuren:1,35 g
Kohlenhydrate, resorbierbar:6,15 g
davon Zucker:6,15 g
Eiweiß (Protein):5,10 g
Gesamt-Kochsalz:195,00 mg
Enthaltene Zusatzstoffe:
Bio Tagesdessert
Einzeldessert
Sa  
7267
 
28987
 
7212
 
29341
 
7122
 
26799
So  
7267
 
28987
 
7212
 
29341
 
7122
 
26799

Bio-Menüs: Kontrollstelle DE-ÖKO-039

  * ohne Schweinefleisch

  ** vegetarisches Gericht

  ¹ Die Sondermenüs werden ohne rezeptorischen Zusatz der 14 Hauptallergene zubereitet.
    Bei diesen Menüs können wir Spuren von Allergenen nicht ausschließen.
    Anstelle von Milchprodukten, wird Reisdrink eingesetzt.